さかしま

 日々の備忘録・最近ワンコ日記

  [ 蓬莱の豚まん ]

もう何年も大阪からのお土産といえば「551蓬莱の豚まん」が定番の我が家。

うちのダンナ、たまたまこの1年くらい大阪の人たちと仕事をする事が多いので
彼らが大阪から上京してくるときにも
「こっち(東京)に来る時には蓬莱(551)の豚まんを買ってきて」
と声をかけていたようだ。

で、一昨日は見慣れぬ「蓬莱の豚まん」が冷蔵庫に入っていた。
いつもの「551蓬莱の豚まん」とは違うけれど、
箱には「蓬莱のぶたまん」と書いてある。

が、皮も餡も全然別もの。味も551とは全然違う。
・・・ウマクナイ・・・ orz

がっかりしていたら
今日、冷蔵庫の「蓬莱のぶたまん」の横に
今度はいつもの「551蓬莱の豚まん」が入っていた。

うほほーいだ。

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どちらも大阪から来た人のお土産らしいが、
どうやら1人は「551蓬莱の豚まん」が判らずに
別の「蓬莱のぶたまん」を買ってきたらしい。

ていうか、ダンナ、いったい何人にお土産要求してるのか。
そんなに食べたいなら通販で買えるのにね。



  [ お昼ごはん ]

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お昼はダンナが焼いてくれたフィレステーキ。
ここ数年、肉はダンナが焼いたのしか食べていない。
外で食べるお肉より美味しいよ。



  [ 栗きんとん ]

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ネットで検索して、栗きんとんの簡単で美味しそうな作り方を見つけたので、
けろ吉姉が作った栗きんとん。

毎年年末にダンナ実家からいただく長府屋のお多福豆を彩りに入れたら
おせちよりスイーツって呼び方が似合いそうな一品になった。





  [ ついでに ]

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極真世界大会の帰りに、先週のダンナの誕生日とその翌日の結婚記念日を祝ってなかったって事で、お寿司を食べてきた。
家族のスケジュールを合わせるのが年々難しくなってきた。





  [ 農林44号 ]

北海道の母が、あの黄色いジャガイモを送ってきた。

数年前「試しに畑で作ってみたから」と送ってきて、
食べたらものすごく甘くてその美味しさに衝撃を受けたあの黄色いジャガイモ。

「インカのめざめ」

下の一つだけ男爵イモで他の黄色みの強いイモが「インカのめざめ」
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黄色いジャガイモでも「キタアカリ」は時々都内のスーパーでも見かけるんだけど、「インカのめざめ」は楽天とかその他の通販などでしか今のところ流通していない。
なんでか?っていうと、生産に手間ひまかかる割に、機械では掘り起こせない程小粒で商業ベースに乗りにくいから。たぶん。
しかも芽が出るのが早いので、常温保存にもむかない。

でも、これがジャガイモ?ってびっくりするくらい美味しいので、
食べた事ない人は是非食べてみてね。

下の画像は今日作った我が家の定番おかず
ジャガイモと鳥肉とインゲンの煮物
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  [ 塩ラーメン! ]

数日前のお昼、ダンナと二人で新座にある「ぜんや」のラーメンを食べてきた。

「ぜんや」はマスコミにも度々紹介されている有名ラーメン店で、行列は当たり前だし、営業時間も”スープがなくなるまで”とアバウトなので今まで敬遠していたけど、一度は訪れたいと思っていたラーメン屋さん。
ダンナは何度も来てたみたいだけど。

店に着いたらちょうど駐車場が1台分空き、お店に入ったらちょうど2人分席が空いたので、
だんなが
「タイミングよく駐車場が空いたのはオレサマの日頃の行いが良いからだ。」
「タイミングよく席が空いたのはオレサマの…以下同文」
とオレサマ全開になる。
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久しぶりにスープも飲める美味しいラーメンだった。
あと、ご機嫌なオレサマにおねだりして餃子も食べた。
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東京で塩ラーメンを置いている店って少ないよね。
また食べに行きたい。



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